تنبيه مهم
إذا تم تسجيل دخول الدورة من آي
پي مختلف ( يعني استخدام الإيميل من أكثر من شخص ) سيتم إيقاف حسابك من الموقع نهائياً ولا يمكنكم استرجاع المبلغ لأن هذا من انتهاك خصوصية الموقع والشروط موضحة في الموقع باللغة الإنجليزية الآي پي المقصود فيه شبكة الأنترنت الي تفتحي عليها لازم تكون واحدة
تصميم مبتكر وفريد
في كل مرة أحب أتحدى نفسي وأقول ها المرة رح أبتكر تصميم مبهر أكثر من الكيكات الي قبل وهذا الشي هو الي يخليني في كل مرة أتقدم أكثر عن المستوى الي قبل أنه أحب أبتكر وأتميز وفعلاً ها المرة كان التصمي غير والفكرة فوق الخيال وتعتمد على الموازنة بين حبتين الكرز للحصول على نتيجة مبهرة وخيالية زي الي تشوفوها ، في هذا الكورس
رح تتعلموا طريقة صنع هذا التصميم المبهر بكل تفاصيله الرائعة
قطعة من اللذاذة والتميز في الطعم
طبقات من اللذاذة مكونة من كيكة التشوكلت بالليمون مع كيكة الفراولة وكريمتي المبتكرة الجناتشيز السحرية وصوص الفراولة رح تتعلموا طريقة صنعها في هذا الكورس
محتويات كورس كيكة الكرز
- وصفة الجناتشيز السحرية (17:33)
- طريقة صنع عجينة الجناش (6:51)
- وصفة التشيز المتماسكة (8:08)
- طريقة تجفيف الفراولة وأي نوع من الفواكة بشكل صحيح (3:29)
- وصفة كيكة شرائح الفراولة المجففة (15:50)
- وصفة كيكة التشوكلت بالليمون (9:16)
- طريقة عمل صوص الفراولة اللذيذ (5:22)
- طريقة ترتيب طبقات الكيك والحشوات (7:21)
- طريقة تثبيت الكرز فوق بعض (15:19)
- طريقة تجهيز البورد لطبقات الكيك (18:56)
- طريقة عمل سلة بعجينة السكر (14:12)
- طريقة تلوين الجناتشيز السحرية للحصول على لون الكرز (1:58)
- طريقة نحت الكيك على شكل حبات الكرز (10:12)
- طريقة تغطية الكيك بعد النحت وتنعيم الكريمة بشكل صحيح (18:13)
- طريقة تغطية حبات الكرز بالكريمة العنابية (3:02)
- تلوين عجينة السكر بلون السلة (3:01)
- طريقة صنع السلة من عجينة الفوندانت (10:57)
- طريقة تغليف القاعده وتهيأتها (3:57)
- طريقة تغطية حبات الكرز بلمعة تعطي تأثير رش مخملي لامع (3:18)
- طريقة استخدام آلة الآير برش (4:28)
- طريقة صنع الأوراق وتلوينها (10:06)
- طريقة صنع أغصان الكرز (19:33)
- تثبيت الأغصان والأوراق على الكرز (10:58)
كيكة التشوكلت بالليمون
من وصفاتي المبتكرة واللذيذة جداً في فن صناعة الكيك وصفة لذيذة جداً بطريقتي ومكوناتي بحيث تحصلوا على كيكة قمة في اللذاذة والليونة والطراوة والرطوبة
الجناتشيز السحرية وداعاً لإنفصال الكريمة ويامرحباً بالتجانس والتماسك والقوام الكريمي اللذيذ
في هذا الإصدار الجديد السحري رح تستمتعوا بكثير من المزايا الي تخلي عملكم مع الكيكات في قمة السهولة والمتعة هذا الإصدار يتميز عن كل الإصدارات السابقة أنه الكريمة ماراح تفصل معاكم أبداً بالإضافة للميزات الموجودة في الإصدارات السابقة
ميزات الجناتشيز السحرية
١- لذييييذة جداً وبطعم مختلف عن الإصدارات السابقة
٢- ماتفصل معاكم أبداً فما راح تضيعوا وقتكم في أنكم ترجعوا تخلوها تتجانس مرة ثانية
٣- قوامها كريمي أكثر من الإصدارات السابقة فابالتالي ماراح تتكسر معاكم وقت التقطيع حتى لو كانت باردة
٤- متماسكة ومناسبة لكل الإستخدامات : للحشوة - للتغليف -للتزين بالبايبنج باق - لرسم الورود والأوراق بالبايبنج باق - للتغطية بعجينة الفوندانت - للرسم بسكاكين الرسم - للستنسل
٥- كريمية وسلسة جداً في الفرد والتنعيم
كيكة الفراولة بشرائح الفراولة المجففة
كيكة الفراولة الهشة واللذيذة من وصفاتي المبتكرة قمة اللذاذة والليونة والرطوبة رح تتعلموا طريقتها بالتفصيل في هذا الكورس
تجفيف الفراولة والفواكة بشكل صحيح وإحترافي
رح تتعلموا في هذا الكورس الطريقة الإحترافية لتجفيف الفراولة والفواكة لإستخدامها في وصفات الكيك والموس والتشيز الكيك والتارت والحلى بمختلف أنواعه
كورساتي في فن صناعة وتزيين الكيك
تصميم مبهر ومبتكر
في هذا الكورس رح تتعرفوا بالتفصيل على طريقة عمل هذا التصميم المبتكر وكيف حبات الكرز واقفين ومتوازنين بهذ الشكل