Autoplay
Autocomplete
Previous Lesson
Complete and Continue
دورة في مبادئ واساسيات فن صناعة وتزيين الكيك
First Section
مقدمة في فن صناعة وتزيين الكيك (4:14)
الكيكة المثالية + وصفة جديدة لكيكة الفانيلا (10:21)
الكريمة السويسرية (8:03)
القوام المطلوب للمورينج ( خليط السكر مع بياض البيض بعد خلطه ) في الكريمة السويسرية (0:18)
الأدوات المهمة في توزيع الكريمة وتنعيمها (13:10)
معلومات مهمة عن تلوين كريمات الزبدة + طريقة تلوينها باللون الأسود (7:31)
طبقة الكرمب كوت والنيكد كيك (10:02)
كيكة الورد الجوري بتكنيك الحائط الإسمنتي١ (8:30)
توزيع الكريمة وتنعيمها بشكل مثالي كيكة الورد الجوري ٢ (14:33)
تكنيك الحائط الإسمنتي كيكة الورد الجوري ٣ (14:39)
طريقة رسم الورود والأوراق بالكريمة ( أهم الأدوات ) (13:49)
رسم الورد الجوري والإواق كيكة الورد الجوري ٤ (14:13)
تثبيت الورود والأوراق على الكيكة كيكة الورد الجوري ٥ (10:55)
طريقة عمل كيكة الليمون المنعشة واللذيذة (5:02)
طريقة عمل جناش التشوكلت الأبيض ناصع البياض (2:14)
طريقة نقل الكيكة من الأكرليك بورد للستاند الخشبي أو للوح الكرتوني (1:57)
طريقة قص وترتيب وحشو طبقات كيكة الليمون (5:09)
درجات الألوان لورود كيكة الليمون +طريقة رسمها بالكريمة (8:36)
طريقة عمل النكد كيك + عمل طبقة الكرمب كوت بكريمة الليمون (2:59)
تكنيك السكربر المسننة (6:09)
تثبيت الورود ورسم الأوراق على كيكة الليمون (5:55)
الأدوات المهمة في صنع الكيك والكريمة
طريقة عمل جناش التشوكلت الأبيض ناصع البياض
Lesson content locked
If you're already enrolled,
you'll need to login
.
Enroll in Course to Unlock